Beschreibung

Von Carsten Bothe. Das Kochen, Braten und Backen in dem gusseisernen Dutch Oven ist Kult. Autor Carsten Bothe präsentiert über 100 Rezepte für den \“schwarzen Pott\“ – von Pizza bis Ribs, saftigem Braten, Brot, Chilli con Carne, Fisch, Eintopf und Kuchen. 176 Seiten, 150 farbige Abbildungen.
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